看“豐”景，慶豐收，陽春千人品鑒薈震撼來襲！邀你一起嘗漠陽風(fēng)味
五谷豐登結(jié)碩果，三農(nóng)喜報遍春州
我們又迎來了一年一度的“豐收節(jié)”
為了與陽春農(nóng)民朋友一同共度豐收的喜悅
和慶！盎盍χ恰ぷ砻狸柎骸鼻锛久朗彻(jié)
粵菜師傅·春砂仁菜品千人品鑒薈
活動重磅來襲！
你可以享受到千人共嘗美食的獨(dú)特體驗(yàn)
品嘗到陽春春砂仁特色菜系
還有各鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色農(nóng)產(chǎn)品制作的美味佳肴
讓你一飽口福
千人品鑒，邀你來嘗
本次粵菜師傅·春砂仁菜品千人品鑒薈活動將于9月23日在陽春東湖廣場舉行，一場鮮香美味的春砂仁風(fēng)味家宴，眾人圍坐，齊聚樂享，感受別樣的漠陽風(fēng)情。
活動時間
2023年9月23日18:00
活動地點(diǎn)
陽春市東湖廣場
活動菜單
活動菜品將以大盤菜的形式展示，含湯品、主菜與副料結(jié)合搭配，配備一份陽春本地特色點(diǎn)心。
好“食”來臨，漠陽至味
滔滔歷史長河，陽春這塊肥沃的土地積聚了得天獨(dú)厚的豐富食材與多姿多彩的飲食文化，形成以清淡為主，具有鮮甜、爽口、嫩滑、養(yǎng)胃等特色的陽春本地家鄉(xiāng)菜肴，承載著陽春人的記憶和生活方式，本次千人品鑒薈活動將通過一道道具有陽春本地特色的佳肴俘獲你們的味蕾。
春砂仁系列菜
三道春砂仁美食都精選陽春金花坑上等的砂仁為原材料制作而成，旨在讓每一位到場的食客都能品嘗到正宗的陽春風(fēng)味。
陽春金花坑是春砂仁的原產(chǎn)地，由于得天獨(dú)厚的原生態(tài)地理環(huán)境，群山環(huán)抱，山水相依，極度契合它的生產(chǎn)特性。因此，在此產(chǎn)出的春砂仁無論樣貌，品質(zhì)，所含功效都是最上乘的，是別處的砂仁不可媲美的。
01
春砂仁根燉老雞湯
精選優(yōu)質(zhì)本地春砂仁根與本地走地雞熬制出來的湯，鮮甜滋補(bǔ)，味道甘美。
02
春砂仁排條
春砂仁的味道充分融入排骨里，淡淡的砂仁味環(huán)繞在口腔里，吃起來不僅肉質(zhì)爽滑，辛辣中帶著一絲甘甜，味道濃郁卻不霸道，暖胃暖心。
03
春砂仁雞
將特制的調(diào)味料與春砂仁相融合，雞肉就具有一股濃濃的春砂仁香味，淡然清香刺激你的味蕾，卻能口齒留香，讓你回味無窮。
圭崗豬仔碌
將上等的豬肉塊和炒好的調(diào)料一起放入大鍋中，每塊肉都切得肥瘦相間，每吃一口都能感受到肉質(zhì)的嫩滑帶來的醇厚感，入口即化沒有油膩感。
圭崗氹仔魚
選用山泉水和天然草料進(jìn)行養(yǎng)殖的圭崗氹仔魚，每一口都是自然的味道。
崗美白鵝之碌鵝
鵝肉碌得剛剛好，肉香又嫩滑，滿口留香，用力咀嚼之后，還有一點(diǎn)點(diǎn)的回甜，肉香、脂香、醬香、酒香匯為一體。
爆炒羅氏蝦
羅氏蝦體型大，肉質(zhì)鮮美Q彈，以秘制的調(diào)味汁猛干燒至干香，外殼酥脆，油亮油亮的，看起來特別有食欲。
新鮮鮑魚
經(jīng)過主廚的簡單烹飪后的鮑魚，口感勁道彈牙，入味鮮香，將成為舌尖上的鮮味翹楚。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色菜
除了經(jīng)典的主菜系外，大盤菜的副料也是選擇各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的特色農(nóng)產(chǎn)品，如軟糯美好的春灣芋頭、爽口豆香的石望腐竹、入口鮮香的雙滘豆餅等等....
各位到場的食客不僅能夠品嘗到正宗的金花坑春砂仁美食，還有由陽春金花坑贊助的人手一份小盒裝的春砂仁禮品哦~
竭誠歡迎
各位食客齊聚陽春品味饕餮
感受漠陽春州源遠(yuǎn)流長的文化
靈秀生動的江南山水
直擊味蕾的珍饈美味
體驗(yàn)農(nóng)事樂趣，品嘗豐收美食
共賞絢麗美景！
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