2021年12月21日，陽春市政府馮幫邢副市長一行來到馬水鎮(zhèn)石崇村委會，參觀石崇村稻草生料栽培秀珍菇試驗基地，現(xiàn)場調(diào)研秀珍菇種植情況。馮幫邢副市長充分肯定馬水鎮(zhèn)應(yīng)用稻草生料栽培秀珍菇的創(chuàng)新做法，并要求馬水鎮(zhèn)農(nóng)技人員進(jìn)一步總結(jié)經(jīng)驗、規(guī)范流程，在總結(jié)提升的基礎(chǔ)上逐步推廣種植，推進(jìn)降低秀珍菇栽培成本，提高品質(zhì)增強產(chǎn)品的市場競爭力，將稻草變廢為寶，以秀珍菇種植促進(jìn)農(nóng)戶增收，推動鞏固拓展脫貧攻堅成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)振興推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

　　陽江市駐馬水鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊隊長李楚文表示，2021年7月以來，工作隊深入開展鄉(xiāng)村振興調(diào)研，努力查找符合鄉(xiāng)村振興需要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，積極拓展“一村一品”優(yōu)勢項目，結(jié)合當(dāng)前農(nóng)村環(huán)境治理和稻稈不能野外焚燒的實際，創(chuàng)新思路，協(xié)調(diào)鎮(zhèn)農(nóng)辦技術(shù)人員，在石崇村委會舊辦公樓開展了利用稻稈（稻草）生料栽培秀珍菇的試驗，獲得初步成功，掌握了生料栽培技術(shù)和操作規(guī)程，下階段將繼續(xù)總結(jié)經(jīng)驗，加強農(nóng)戶培訓(xùn)和引導(dǎo)，逐步推廣種植。

　　據(jù)馬水鎮(zhèn)農(nóng)技專業(yè)人員黃仁俊介紹，與陽江市其他鎮(zhèn)栽培秀珍菇的方式不同，馬水鎮(zhèn)的方式主要有以下三個特點：一是前期投入少，產(chǎn)品成本優(yōu)勢明顯。稻草來源豐富，稻草不需要粉碎，完全采用生料，不用蒸爐消毒和裝包，省時省力，節(jié)能環(huán)保。以稻草為基質(zhì)栽培出來的秀珍菇，更加鮮甜美味純正，能有效吸引消費者。按現(xiàn)在市場價每市斤7元算，每市斤稻草能生產(chǎn)秀珍菇0.6市斤，在搞好銷售和深加工環(huán)節(jié)基礎(chǔ)上，加大推廣力度大有可為，能有效促進(jìn)農(nóng)戶增收。二是栽培過程更加簡單便利。既可規(guī)模集中種植也可農(nóng)戶分散種植，秋收后收集稻草，在冬春季節(jié)利用氣溫普遍不高的便利進(jìn)行生料栽培秀珍菇，除了控制濕度外，溫度和氧氣調(diào)控難度不大。三是把原本農(nóng)村難以處理、被農(nóng)戶視為“雞肋”的稻草變廢為寶。通過發(fā)展稻草栽培秀珍菇，殘料將作為有飼料或農(nóng)家肥料發(fā)展種植養(yǎng)殖業(yè)，通過生物方式處理稻草環(huán)保節(jié)能。

　　馬水鎮(zhèn)委書記鄺海對村委會組織開展農(nóng)業(yè)技術(shù)試驗推進(jìn)鄉(xiāng)村振興十分重視，對駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊提出的應(yīng)用稻草生料栽培秀珍菇的創(chuàng)新做法在資金和人力資源等給予大力支持，并要求高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求推進(jìn)試驗，大膽試驗，勇于實踐，為馬水鎮(zhèn)大面積推廣積累經(jīng)驗，樹立模范，以“小蘑菇”撐起農(nóng)戶“致富傘”，努力探索解決馬水鎮(zhèn)稻草環(huán)保方式處置的難題，為馬水鎮(zhèn)農(nóng)村環(huán)境治理貢獻(xiàn)力量，共同推動馬水鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興。