對(duì)市政協(xié)張盛廣委員、岑汝明委員提出的《加強(qiáng)餐飲業(yè)食品安全監(jiān)督和規(guī)范餐飲業(yè)排污行為的建議》市環(huán)保局作為主辦單位答復(fù)意見(jiàn):
一、餐飲業(yè)主要產(chǎn)生的環(huán)境污染
近年來(lái),隨著人民生活水平的提高,群眾外出用餐次數(shù)增多,從而也推動(dòng)了我市餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展。與此同時(shí),餐飲業(yè)的發(fā)展也給群眾帶來(lái)諸多環(huán)境問(wèn)題,如油煙廢氣、廢水、噪聲、餐廚垃圾等擾民問(wèn)題。
二、我市開(kāi)展餐飲業(yè)環(huán)境污染整治進(jìn)展及成效
一是制定配套管理辦法。根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章,陽(yáng)江市人民政府制訂了《陽(yáng)江市服務(wù)業(yè)環(huán)境保護(hù)管理辦法》。 二是加強(qiáng)有關(guān)環(huán)保法律法規(guī)宣傳。2016年上半年,我局舉辦了2期餐飲服務(wù)業(yè)業(yè)主環(huán)保法律法規(guī)和油煙廢氣、廢水、噪聲、餐廚垃圾治理知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)班,提高餐飲服務(wù)業(yè)業(yè)主環(huán)保意識(shí)。三是采取有效措施,開(kāi)展餐飲業(yè)油煙廢氣、廢水、噪聲整治。今年上半年,我局根據(jù)群眾反映,先后對(duì)堯記美食店等8家餐飲店鋪進(jìn)行整治,對(duì)朝陽(yáng)路胡須佬等6號(hào)燒烤店實(shí)施了取締。餐飲業(yè)油煙廢氣、廢水、噪聲整治取得了初步成效。四是制定管理辦法,深入開(kāi)展餐飲業(yè)污染整治。根據(jù)我局制定的《陽(yáng)春市環(huán)境保護(hù)局備案清理整頓環(huán)保違法違規(guī)建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施細(xì)則》,我局正在對(duì)全市包括餐飲業(yè)在內(nèi)的未批先建、未驗(yàn)先投建設(shè)項(xiàng)目開(kāi)展備案清理整頓,相信通過(guò)開(kāi)展備案清理整頓,我市餐飲業(yè)產(chǎn)生的環(huán)境污染問(wèn)題會(huì)有質(zhì)的改變。
三、下步工作措施
一是加大執(zhí)法力度,嚴(yán)加管治。嚴(yán)格依照相關(guān)法律條例的有關(guān)規(guī)定,充分發(fā)揮部門職能作用,及時(shí)采取聯(lián)動(dòng)執(zhí)法,共同治理。
二是加大打擊餐飲業(yè)違法排污工作力度。繼續(xù)跟進(jìn)并指導(dǎo)全市餐飲業(yè)進(jìn)一步完善油煙整治配套設(shè)施,確保油煙廢氣不擾民。
三是加快對(duì)餐飲業(yè)違法違規(guī)建設(shè)項(xiàng)目備案清理整頓工作,盡快完善環(huán)保手續(xù),規(guī)范排污行為。
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